Pridajte Vaše podujatie Zatvoriť

 
Prihlasovacie meno:
Prihlasovacie heslo:
 
 
Uvodná stránka
Aktuality
15 najlepších vín na veľkonočný stôl

15 najlepších vín na veľkonočný stôl

26.03.2021

Veľká noc je spojená okrem kresťanských sviatkov aj s určitými tradíciami v jedálnom lístku. Po pôstnom období prichádza hojnosť spojená s podávaním jedál, ktoré symbolizujú zobúdzanie sa prírody a vznik nového života. Ako obvyklé veľkonočné jedlá v našich končinách sú huspenina s údeným kolienkom, varené vajíčka s domácou šunkou podávané s chrenom, pečená jahňacina, tradičný bravčový alebo hydinový rezeň so zemiakovým šalátom a v neposlednom rade domáce štrúdle rôznych príchutí. V minulosti sa domáce zabíjačky plánovali tak, aby práve na Veľkú noc boli údené mäsá a klobásky akurát vyzreté.

K Veľkej noci, ktorá začína bielou sobotou po prísnom pôste Veľkého piatku, patria aj  kvalitné vína z MOVINA. Práve preto sme pre vás pripravili odporúčania ako čo najlepšie spojiť naše vína s veľkonočnými špecialitami.



K huspenine s údeným mäsom, ktorá môže byť ako predjedlo alebo aj hlavné jedlo, by sme odporučili Rulandské biele, výber z hrozna 2019 z kolekcie Privat Exclusive alebo suché ružové víno Cabernet Sauvignon rosé, neskorý zber 2018 z tej istej kolekcie. Obe vína vhodne doplňujú toto jedlo a pomáhajú ho ľahšie stráviť vďaka svojimi príjemným kyselinkám.

K údenej domácej šunke alebo rolke s varenými vajíčkami a s chrenom sa najviac hodí polosuchý Rizling rýnsky, výber z hrozna 2019 z kolekcie Vášeň alebo naša novinka Hron 2019 Privat Exclusive.

K pečenej jahňacine odporúčame napríklad Sauvignon, výber z hrozna 2019 Privat Exclusive, ktorý svojou pikantnosťou vyzdvihne jemnosť jahňaciny. Rovnako príjemne sa hodí aj suché červené víno Dunaj, výber vinára 2019 z kolekcie Vášeň, ktorý svojimi jemnými tanínmi umocní gastronomický zážitok.



K tradičnému bravčovému rezňu odporúčame Chardonnay, výber vinára 2019 z kolekcie Paráda, alebo ružové víno Cabernet Sauvignon, neskorý zber 2018 Privat Exclusive. K hydinovému rezňu by sme odporučili vynikajúce Rulandské šedé, neskorý zber 2019 z kolekcie Vášeň, prípadne Veltlínske zelené, neskorý zber 2018 z kolekcie Inšpirácia.

K sladkým pochúťkam odporúčame vína Tramín červený, výber z hrozna 2019 z kolekcie Vášeň alebo Devín, výber z hrozna 2018 Emócia, ktoré sa vynikajúco hodia k štrúdli s tvarohom. Rulandské modré, bobuľový výber 2016 z kolekcie Emócia krásne dopĺňa chuť štrúdli s makom. K orechovej štrúdli sa príjemne hodí Rizling vlašský, bobuľový výber 2019 tiež z kolekcie Emócia.

K pondelkovej domácej oblievačke alebo šibačke odporúčame svieže suché biele víno Nória 2019 z kolekcie Privat Exclusive alebo jemné ružové cuvée Rosé 2020 z kolekcie Túžba.

Veľkonočný degustačný set MOVINO nájdete tu!

Krásnu Veľkú noc praje tím MOVINO!



Zdroj: MOVINO, www.movino.sk

Kalendár podujatí

PoUtStŠtPiSoNe
   1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
  Apríl 2021  
pridaj podujatie

Importéri vín

Chcete sa zviditelniť?
Kontaktujte nás

AKTUALITY

aktuality_banner.jpg

BLOG

Anketa

Kde nakupujete víno počas koronakrízy?

v hypermarkete

vo vinotéke

u vinára

online cez eshop

Ďalšie ankety