VÍNO ROKA: slamový muškát z Tokaja
13.06.2016
VÍNO ROKA 2016: 3. miesto, tokajské vína: Muškát žltý Saturnia, slamové, 2010 - J. & J. Ostrožovič.
Intenzívne zlatý farebný odtieň s tmavou jantárovou iskrou. Výrazná ovocná až muškátovo-korenistá vôňa s náznakom opekaného sladkého cesta a perníkov pôsobí mimoriadne exoticky. Medovo-hrozienková chuť v sebe ukrýva noty lúpaných sladkých mandlí, pistácií a kešu orieškov.
Harmonicky plné prírodne sladké víno znásobuje expresívnu povahu usušených voňavých bobuliek najstaršej Tokajskej odrody, ktorá po prehltnutí zanecháva nežný citrusový vnem na jazyku.
Doporučené menu: Lievance s tvarohom a dulovým lekvárom, balkánska baklava, vianočné perníky s medom.
Ďalšie ocenenia úspešného vína:
Grand Prix Austerlitz 2012 – strieborná medaila
Košické slávnosti vína 2012 –zlatá medaila
Viničné 2013 – zlatá medaila
Bacchus Madrid 2013 – zlatá medaila
Finger Lakes International USA 2013 – bronzová medaila
Muvina 2013 – zlatá medaila
AWC Vienna 2013 – zlatá medaila
Wine snow Donovaly 2013 –zlatá medaila
Zdroj: J. & J. Ostrožovič, www.ostrozovic.sk