VÍNO ROKA: Sekt Pálffy, extra suché
Sekt Pálffy - Zlatý sekt z Portugalska - 3.miesto VÍNO ROKA 2011.
Šumivé vína Sekt Pálffy uzreli svetlo sveta v roku 1999 slávnostným krstom na hrade Červený kampaň. Označenie Pálffy je odvodené od grófa Mikuláša Pálffyho, ktorý sa v 16.storočí podstatne zasadil o rozšírenie plochy vinohradov v nitrianskej a prešporskej župe.
Tradičnou metódou kvasením vo fľaši dali akostné odrody Chardonnay a Rulandské biele sektu čistý, ovocno-hroznový charakter, ktorý s elegantným perlením vytvára nápoj súčasne jemný a vzrušujúci. V roku 2010 si náš sekt kategórie extra suché odniesol najvýznamnejšie ocenenie v dejinách slovenského šumivého vína, nakoľko získal zlatú medailu na najprestížnejšej súťaži šumivých vín vo francúzskom Dijon - Effervescents du Monde 2010. V tomto roku sa Sekt Pálffy, extra suché, môže pochváliť nasledovnými oceneniami:
Národný salón vín Slovenskej republiky 2011
Zlatá medaila Wine Masters Challenge 2011, Portugalsko
Šampión Vínne trhy Pezinok, 2011
Umiestnenie medzi najlepšími slovenskými šumivými vínami v súťaži VÍNO ROKA 2011 nás veľmi teší, nakoľko potvrdzuje vysokú kvalitu šumivých vín spod Zobora, ktoré sa v priebehu desaťročia od ich uvedenia na trh stali najpredávanejšími slovenskými šumivými vínami vyrobenými metódou druhotného kvasenia priamo vo fľaši.
Zdroj: Víno Nitra
Publikované: 13.12.2011