VVDP KARPATY

Najväčším producentom hrozna v oblasti Pezinka je Vinohradnícko vinárske družstvo podielnikov KARPATY. Na úpätiach Malých Karpát obhospodaruje vyše 180 ha viníc v rôznej odrodovej skladbe. Časť produkcie hrozna spracúva vo svojej pivnici a finálny produkt - víno ponúka vo svojej predajni. Kvalitné odrodové vína s prívlastkom, ktoré získavajú ocenenia na domácich i zahraničných výstavách vín, si nachádzajú konzumentov medzi milovníkmi vína.

O firme

Vinohradnícko vinárske družstvo podielnikov KARPATY v Pezinku - Grinave vzniklo v roku 1995. Jeho predchodcami boli JRD Myslenice a PD Grinava. Sídlo družstva, pivnica a predajňa kvalitných fľašovaných vín sa nachádza za odbočkou z Pezinka - Grinavy do Limbachu po pravej strane za jabloňovým sadom. Družstvo obhospodaruje celkovo 450 ha poľnohospodárskej pôdy, z toho 183 ha vinohradov, ktoré užíva na podklade nájmu. Takouto výmerou obhospodarovaných vinohradov patrí medzi najväčších pestovateľov hrozna na Slovensku. Odrodová skladba bieleho hrozna je veľmi pestrá. Pestuje sa Rizling vlašský, Rizling rýnsky, Veltlínske zelené, Neuburg, Tramín červený, Silvánske zelené, Muller Thurgau, Veltlínske červené skoré, MOPR, Rulandské biele, Chardonnay, Kerner, Iršai Oliver. Modré odrody sú zastúpené Frankovkou modrou, Svätovavrineckým, Dominou. Nechýba ani Dornfelder, Neronet a Cabernet Sauvignon.

Grinavské vinohrady sú prevažne situované na južných svahoch Malých Karpát - nad obcou s priliehavými miestnymi názvami ako Chrastiná, Medvedie, Kumandel, Gutenberg, Ranšpereg, Kešemberg, Piesenpereg, Kitonec, Kotlíky, Koryto, Orešné, Mlynské, Noviny, Stará hora, Nová hora a pod železnicou Krížna a Dlhá. Časť dopestovaného hrozna družstvo spracováva vo svojej pivnici a predáva ako fľašované akostné vína, výberové vína s prívlastkom a sudové odrodové vína. Ostatnú produkciu hrozna družstvo predáva odberateľom. Ročná produkcia hrozna predstavuje cca 1400 t, výroba vína 250 000 l.

VVDP KARPATY je členom združenia Malokarpatská vínna cesta a aktívne sa zúčastňuje na podujatiach ako Dni otvorených pivníc, Vínne trhy Pezinok, Pezinské vinobranie a pod.

Náš región

Malokarpatský vinohradnícky rajón siaha od Bratislavy až po Smolenice a Trnavu. Život v tejto oblasti je neodmysliteľne spätý s vinohradníctvom a vinárstvom. Za centrum sa tradične považuje Pezinok, ktorého najkrajším predmestím je dnes už historická časť Grinava. Vznik Grinavy sa datuje do obdobia 12.-13. storočia. Legenda hovorí, že z Jura mestskou radou vyhosteného ničomníka (vraj pytliaka z Nešticha) nechceli pustiť za mestské brány ani v Pezinku. Tak sa spolu so svojou početnou rodinou usídlil v zelenom údolí Grunau - Grinave medzi dvoma kráľovskými mestami Jur a Pezinok.
 
Tradícia pestovania vínnej révy má korene z čias Rimanov, kolonizácie nemeckým obyvateľstvom v 16.-17. stor., obdobím združstevňovania v povojnovom období ale aj vývojom po roku 1989. Základom vhodných podmienok pre pestovanie hrozna a výrobu vína sú nielen priaznivé klimatické podmienky na úpätí Malých Karpát, ale najmä pracovitosť a stáročiami nadobudnutý fortieľ pestovateľov viniča - Grinavanov.

Dnes, keď Grinava tvorí súčasť Pezinka, vinohradnícka výroba postupne redukuje svoje plochy a pomaly ustupuje rozvíjajúcej sa bytovej výstavbe. Stále tu však nájdeme veľa zapálených ľudí, ktorí i napriek neľahkým podmienkam pokračujú v tradíciách svojich otcov a dedov. Vo svojich pivniciach ponúkajú lahodné vína s jedinečnou chuťou, charakteristickou pre Malokarpatskú vinohradnícku oblasť.

  Služby

  vykonávame kultivačné práce vo viniciach v rámci rajónu Pezinok - Grinava
  realizujeme predaj hrozna a vína vlastnej produkcie podľa aktuálnej ponuky
  od druhej polovici augusta až do konca októbra predávame burčiak
  zabezpečujeme degustácie vlastných vín za nasledovných podmienok:
  - minimálny počet na degustáciu 5 osôb
  - ponuka 6 druhov vína
  - pagáčiky, suché pečivo, tvrdý syr
  - minerálna voda
  - odborný výklad k jednotlivým vzorkám vína
  - oboznámenie s našou firmou a rajónom Pezinok - Grinava
  - poplatok na osobu 4 €
  - pri väčšom záujme počtu vzoriek doplatok za fľašu podľa cenníka
  - poskytujeme prenájom degustačnej miestnosti pre rôzne spoločenské akcie (školenia, posedenia, oslavy) s kapacitou do 45 ľudí - kontakt p. Kalafúsová, t.č. 0907 / 642834, 033 / 6422409

  V aktuálnej ponuke VVDP Karpaty nájdete tieto vína: 

	kategória	ročník	objem	cena
Vína sudové
biele  -  VZ	akostné - suché	2013	1,0 l	1,20 €
biele  -  SZ	akostné - suché	2013	1,0 l	1,30 €
biele  -  RV	akostné - suché	2013	1,0 l	1,40 €
červené  -  FM	akostné - suché	2013	1,0 l	1,30 €
červené  -  Dornfelder	akostné - suché	2013	1,0 l	1,50 €
rosé - CS	akostné - suché	2013	1,0 l	1,50 €
Vína fľašované
- biele vína
Rizling rýnsky	ľadový zber - sladké	2011	0,375 l	12,00 €
Tramín červený	bobuľový výber - polosladké	2012	0,75 l	5,90 €
Rizling rýnsky	výber z hrozna - polosuché	2013	0,75 l	4,10 €
Rizling vlašský	výber z hrozna - polosuché	2013	0,75 l	4,10 €
Chardonnay	neskorý zber - suché	2013	0,75 l	4,10 €
Tramín červený	bobuľový výber - polosladké	2013	0,75 l	5,90 €
Kerner	akostné - suché	2013	0,75 l	4,50 €
Rulandské biele	výber z hrozna - polosuché	2013	0,75 l	4,10 €
Iršai Oliver	akostné - suché	2014	0,75 l	4,10 €
Muller Thurgau	akostné - suché	2014	0,75 l	4,10 €
- ružové vína
Cabernet Sauvignon rosé	neskorý zber - suché	2014	0,75 l	4,50 €
- červené vína
Frankovka modrá	neskorý zber - suché	2012	0,75 l	4,50 €
Dornfelder	akostné - suché	2013	0,75 l	4,50 €
Cabernet Sauvignon	neskorý zber - suché	2013	0,75 l	4,50 €

Predaj: pondelok - piatok v čase 8:00 - 19:00 hod.
sobota v čase 8:00 - 13:00 hod.

Kontakt: 0907 / 767112
Limbašská 2, Pezinok

Nájdete nás tu:


Zväčšiť mapu

Prevádzkovateľ portálu www.vinoteka-vinaren.sk nezodpovedá za obsah tejto prezentácie.