Pridajte Vaše podujatie Zatvoriť

 
Prihlasovacie meno:
Prihlasovacie heslo:
 
 
Uvodná stránka
Výrobcovia a importéri vín
Pivnička Sv. Patrika

Pivnička Sv. Patrika

adresa: Strekov - Hon Góre
mobil: 0903 / 711774
e-mail: info@pivnickasvatehopatrika.sk
internet: www.pivnickasvatehopatrika.sk
facebook: Pivnička Sv. Patrika
instagram: St. Patrick Winery
otváracie hodiny: kedykoľvek po dohode




 


Záľubu vo vinárstve zdedil Patrik Války po pradedovi, ktorý pestoval vinič a začal s výrobou vínka ešte v polovici minulého storočia. Keďže pradedo bol aj veľký poľovník dodával víno hlavne na poľovnícke akcie.



Prvý vinič vysadili v roku 1999 za rodinným domom a bol to Rizling Vlašský, ktorý je dodnes najobľúbenejšou odrodou v rodine Patrika Válkyho. Prvú vinicu v Strekove kúpila rodina v roku 2010, na ktorej bola vysadená jedna jediná odroda a to typická Strekovská – Svätovavrinec. Bolo to prvých 18 árov. Nebola tam žiadna pivnica, iba malý viničný domček „hajloch“. Postupne sa plocha vinohradov rozrástla na 1 ha, na ktorom sa postupne vysadili nové odrody: DUNAJ, Sauvignon Blanc, Rizling Rýnsky a Rizling Vlašský.

Prvú pivnicu pod „hajlochom“ dokončili v roku 2013. Druhú pivnicu postavenú na mieste zbúraného hlineného domčeka dokončili v roku 2015.



Hrozno, ktoré spracováva Pivnička Sv. Patrika pochádza v prvom rade z vlastnej produkcie: Svätovavrinecké, Rizling Vlašský, Sauvignon Blanc a potom kúpené od popredného dodávateľa z neďalekej obce Mužľa.

Spracovanie prebieha klasickou metódou. Mušt kvasí v nerezoch, ako aj v barikových sudoch. Hotové vínko sa filtruje maximálne raz. Kapacita je momentálne na úrovni 2000 – 3000 litrov vína, v budúcnosti je plánovaná na maximum 10 000 litrov.



V aktuálnej ponuke vinárstva Pivnička Sv. Patrika nájdete tieto vína: Rizling Rýnsky, Rizling Vlašský, Sauvignon Blanc, Cuveé, Svätovavrinecké rosé, Merlot rosé, Svätovavrinecké, Merlot.

Nájdete nás tu:
 

 
Prevádzkovateľ portálu www.vinoteka-vinaren.sk nezodpovedá za obsah tejto prezentácie.

Kalendár podujatí

PoUtStŠtPiSoNe
   1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
  Jún 2017  
pridaj podujatie

Importéri vín

Chcete sa zviditelniť?
Kontaktujte nás

Spýtajte sa vinára

Bedeker vinárskych akcií

Anketa

Odkiaľ sa dozvedáte o dobrých vínach?

z ochutnávok vín

z internetu

vyberám si podľa ocenení

nechám si poradiť

Ďalšie ankety