PD Čachtice
| mesto: | Čachtice |
| ulica: | Malinovského 595 |
| telefón: | 032 / 7787175 |
| 032 / 7787176 | |
| fax: | 032 / 7787250 |
| e-mail: | pdcachtice@atlas.sk |
| predseda - Ing. Belák | 0903 / 474573 |
| podpredseda - Ing. Čarada | 0903 / 250904 |
| vinohrad, pivnica - p. Kolník | 0905 / 222472 |
| otváracia doba: | piatok: 8:00 - 18:00 hod. |
| ostatné pracovné dni po telefonickom dohovore |

Naše poľnohospodárske družstvo sa nachádza v malokarpatskej vinohradníckej oblasti, Vrbovský rajón, na najsevernejšom okraji konca Malých Karpát. Prvé písomné zmienky siahajú do obdobia Rimanov, keď sa našli pri stavebných prácach na dne
rímskej nádoby zvyšky červeného vína. Najväčší rozmach vinohradníctva a vinárstva bol v dobe vlády Alžbety Báthoryovej. Vtedy čachtické červené víno dobylo viedenský dvor.
V súčasnosti pestujeme hrozno na ploche takmer 42 ha. Naša odrodová skladba sa prispôsobila trhu, t.j. že sme za posledné roky vysadili odrody, ktoré žiadajú zákazníci. Najviac sa darí odrodám burgundského typu. Paleta našich odrôd je nasledovná: Rulandské biele, Rulandské šedé, Rulandské modré, Chardonnay, Tramín červený, Sauvignon a Merlot.
Hrozno dopestované v našich vinohradoch spracovávame vo vlastnom pivničnom hospodárstve, hrozno z iných lokalít nenakupujeme. Kapacita pivnice je 10 vagónov, t.j. 100 000 litrov vína. Víno, produkované z našej pivnice, je vyrobené čiastočne riadenou fermentáciou. Charakteristické znaky našich vín: naše vína sú suché, aromatické, plné extraktné, so zemito-minerálnym nádychom.
Dosiahnuté ocenenia: uvedené vína pravidelne získavajú ocenenia na regionálnych výstavách v Piešťanoch, Hlohovci, Vrbovom. Najvýznamnejšie ocenenie sme získali v r. 2007 za víno Tramín červený, výber z hrozna - ročník 2005. Stali sme sa nositeľom Značky kvality - "Sk". Túto cenu nám udelilo Ministerstvo pôdohospodárstva SR. Ďalšie ocenenie sme získali za kolekciu vín na celoslovenskej výstave s medzinárodnou účasťou v Skalici. V máji 2008 bola nám udelená strieborná medaila na výstave Víno-Bojnice 2008, za Rulandské modré, bobuľový výber r. 2006.
Predajné miesta:
Areál PD Čachtice, Malinovského 595
Prevádzkovateľ portálu www.vinoteka-vinaren.sk nezodpovedá za obsah tejto prezentácie.



