Prečo má fľaša vína objem 0,75 litra, a prečo ich je v kartóne 6?
08.12.2020
Fľaše na víno majú štandardne objem 750 ml (t.j. 0,75 litra). Prečo práve toto, tak trochu neštandardné číslo? Prečo nie 1 liter? Odkiaľ pochádza táto hodnota objemu vínnej fľaše?
Ako vysvetlenie Vám "ujo google" vyhodí niekoľko väčšinou bláznivých vysvetlení, napr.:
je to kapacita objemu pľúc sklára, ktorý vyfukuje fľaše na víno
je to preto, že priemerná spotreba vína k rodinnému obedu je 0,75 litra
0,75 litra je najlepšia hodnota objemu pre skladovanie vína
je to ideálna veľkosť pre prepravu fliaš s vínom...
Nič z toho však nie je pravda!
V skutočnosti je vysvetlenie vcelku jednoduché a má svoj historický základ. A ešte čosi. Súvisí s metrológiou, teda s vedou o meraní. V 19. storočí sa v Paríži zaviedol tzv. metrický systém, v ktorom sa hlavnou jednotkou objemu stal 1 liter. Angličania však boli proti používaniu metrického systému a ponechali si svoje jednotky. Ich hlavnou jednotkou objemu bol 1 galón. Jeden galón má objem približne 4,55 litra.
V tom čase boli hlavnými zákazníkmi francúzskych producentov vína Angličania. Aby sa zjednodušilo obchodovanie s vínom medzi dvoma krajinami, ktoré mali úplne odlišný pohľad na jednotku objemu, museli niečo vymyslieť. Prichádza pointa. Francúzi prepravovali víno do Anglicka v 225-litrových sudoch, t.j. v sudoch o objeme 50 galónov. Angličania následne sud nafľašovali do 300 fliaš s objemom 0,75 litra. Tým dosiahli to, že 1 galón zodpovedal 6 fľašiam vína. A preto má dnes jeden kartón vína v sebe ukrytých 6 fliaš s objemom 0,75 litra.
Takto sa jeden galón francúzskeho vína dostal do jedného anglického kartónu. A biznis s vínom mohol začať...
Rekapitulácia:
225 litrový sud = 50 galónov = 300 fliaš x 0,75 litra
1 galón vína = 6 fliaš x 0,75 litra = 1 kartón vína
Autor: Ing. Miroslav Bednár, prevádzkovateľ portálu www.vinoteka-vinaren.sk, organizátor ankety VÍNO ROKA
