VÍNO ROKA: ružový kabernet od Víno Ludvik
12.06.2014
VÍNO ROKA 2014: 3. miesto, ružové vína: Cabernet Sauvignon rosé, akostné, polosuché, 2013 - VÍNO LUDVIK.
Hrozno Cabernet Sauvignon pochádza z Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti z Poľnohospodárskeho družstva Dulovce. Hrozno bolo zberané a spracované dňa 18. 10. 2013 pri cukornatosti 21 kg/100 l muštu. Vyrobili sme 3500 fliaš.
Víno je polosuché, so zvyškovým cukrom 12 gr./l, obsah kyselín 8,2 gr./l, alkohol 12,0 obj. %.
Cabernet sauvignon, rosé má jemnú ovocnú vôňu s tónmi zrelých jahôd a malín doplnenú príjemnou pikantnou kyselinkou. Chuť vína kopíruje aromatické vnemy. Celkový dojem dotvára elegantná sviežosť s jemne nasládlym dozvukom.
Excelentý spoločník pre letné dni.
Zdroj: Víno Ludvik, www.vinoludvik.sk
