Chateau Modra v reštauráciách s hviezdami od Michelina
Londýnska reštaurácia L’autre Pied, ktorá sa pýši michelinovskou hviezdou, má vo svojej vínnej karte aj modranské víno. Konkrétne ide o slovenskú odrodu Devín z vlastných vinohradov vinárstva Chateau Modra. „Teší nás, že kvalitu našich vín vedia oceniť nielen známi svetoví degustátori, ale už aj zahraničné reštaurácie“ povedal pre náš portál modranský vinár Karol Šebo. Na čele reštaurácie stojí Andy McFadden, ktorý bol tiež finalistom súťaže Scholar Award svetoznámeho kuchára a v súčasnosti tiež porotcu americkej verzie Masterchef Gordona Ramsayho. Okrem reštaurácie L’autre Pied možno vína zo Chateau Modra nájsť tiež v sesterskej londýnskej reštaurácii Pied à Terre, ktorá sa pýši dvoma michelinovskými hviezdami.
Zdroj: Chateau Modra, www.chateaumodra.sk
Publikované: 25.02.2013
