Aké víno ozvláštni veľkonočný stôl?
02.04.2020
Veľkonočný stôl, to je údené mäso, kapustová polievka, šunky, syry, ale aj šaláty, či naopak koláče. Sviatočné pohostenie sa odlišuje podľa regiónov, každý má svoju špecialitu, či už je to kysnutá paska na východe alebo judášky na západnom Slovensku. Čo však majú všetky stoly spoločné, je nejaká tá dobrá fľaška na zahasenie smädu. Ak chcete dodať svojmu veľkonočnému stolu sofistikovanosť, zvoľte víno. A ktoré je to pravé?
„Na veľkonočnú hostinu sa perfektne hodí Rizling rýnsky. Toto víno je považované za jednu z najväčších bielych muštových odrôd viniča, ktorú si cenia na celom svete. Očarí vás aj vašich hostí vôňou lipových kvetov a pikantnou chuťou plnou kyseliniek. Vyššie kyseliny sú na veľkonočné hodovanie ako stvorené, lebo pomáhajú s trávením,“ hovorí somelier Juraj Kordiak zo spoločnosti VITIS. Suchý rizling skvele doplní šaláty i mäsové jedlá a povýši váš veľkonočný stôl na zážitok, a ktoré budete ešte dlho spomínať.
Rizling rýnsky nájdete v radoch Vitis Poézia i Galéria, stačí si vybrať medzi prívlastkovým či akostným.
Zdroj: Vitis Pezinok, www.vitis.sk
